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求牛骨汤底yabo888体育牛肉店那种汤底

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-09-01
导读:可选中1个或多个下面的症结词,查找闭连原料。也可直接点查找原料查找全体题目。 先把牛骨洗净后用净水中浸泡2幼时(时间换水),然后把浸泡好的牛骨插足冷水中煮开,捞出冲去浮沫。 姜切片,葱切碎葱花,萝卜去皮切块,安排一旁备用。待上步比及浮沫起先节

  可选中1个或多个下面的症结词,查找闭连原料。也可直接点“查找原料”查找全体题目。

  先把牛骨洗净后用净水中浸泡2幼时(时间换水),然后把浸泡好的牛骨插足冷水中煮开,捞出冲去浮沫。

  姜切片,葱切碎葱花,萝卜去皮切块,安排一旁备用。待上步比及浮沫起先节减,就插足备用的葱姜。

  然后再插足花雕酒,少许醋,转中火,连接熬造,时间连接撇去浮沫,直至不再有沫浮呈现。

  熬限造4幼时后,把萝卜入锅,插足熬好的牛骨汤,煮至萝卜熟软,放入适量盐调味即可。

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